Składniki
4 pomidory
4 pęczki pieruszki natki
1 mała cebula
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka pieprzu
1/2 kubka soku z cytryny
1 kubek oleju wegetariańskiego lub oliwkowego
1 łyżeczka mięty świerzej lub suszonej
Woda w zależności od potrzeby.
Przygotowanie
Umyć wszystkie warzywa , natke drobno poktoić. Włożyć do niedużej miseczki. Następnie pokroić w drobną kosteczkę pomidory i cebulę . Część pokrojonych pomidorów zostawiamy do dekoracji , a resztę wsypujemy do miseczki gdzie jest posiekana natka. Wszystko dokładnie mieszamy dodajemy pozostałe składniki sól , pieprz, sok z cytryny , miętę i olej. Dokładnie mieszamy jezeli jest troche za kwaśna należy dodać wody. Tak wymieszana sałatke i doprawioną można już przełożyć do miseczki i na wierzch posypać resztką pomidorów Można również udekorowć liścmi sałaty. Polecam napawde pyszna sałatka dodatek do każdej potrawy. Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz