poniedziałek, 16 kwietnia 2012

sycąca sałatka na kolację

Składniki

Kawałek sałaty lodowej (mniej niż ćwiarka) - poszatkować


1 pomidor- w ósemki lub drobniej


pół ogórka szlarniowego w kostkę


kawałek czerwonej papryki w kostkę


pół opakowania fety light w kostkę


puszka czerwonej fasoli- opłukać


1 cebula czerwona na pół i w piórka





Przygotowanie

Wszystko wymieszać.

Sos: pół cytryny, odrobinkę octu winnego, pieprz, przyprawa Fit Up do sałatek albo oregano, zioła prowansalskie, wedle uznania sól( jest już słone od fety), oliwa z oliwek.

Wymieszać sałatkę z sosem, posypać od góry słonecznikiem uprażonym na sucho na patelni, ostudzonym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz