Składniki
5 żółtek
1 szkl. cukru
2 szkl. mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 margaryna
5 łyżek śmietany
0,5-1kg truskawek
Przygotowanie
Margarynę utrzeć z cukrem dodając po jednym żółtku.Następje dodać mąkę wymieszaną z proszkiem oraz śmietanę.Wyłożyć na blaszkę /blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia/ i piec do żółtego koloru ciasta. Następnie ciasto ciasto wyjąć
z piekarnika, ułożyć na nim truskawki /wcześniej umyte i osączone/ a na truskawki wyłożyć pianę./5 żółtek od ciasta ubić z 4 łyżkami cukru na sztywno/.
Piec do lekko żółtego koloru piany.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz