Składniki
oliwa
średnia cebulka
2 ząbki czosnku
1 średnia marchewka
łyżeczka tymianku
1/2 łyżeczki bazylii
liść laurowy
pieprz,sól
1/2 kg mięsa mielonego
2 koncentraty z dyskontu Biedronka (są lekko słodkawe i dlatego zawsze te dodaję, robiłam z innych firm ale to nie to!)
Przygotowanie
Cebulę zeszklić na oliwie, dodać startą na tarce jarzynowej marchew i wrzucić mięso mielone. Podpiec, doprawić solą i pieprzem. Dodać przyprawy, wlać koncentraty i dolać wody. Dusić do miękkości. Podawać ze spaghetti.
Kiesyś sos do spaghetti robiłam z torebki, bo szybko. Jednak do czasu gdy ten przepis dała mi koleżanka z pracy i oczywiście już nigdy nie kupiłam gotowych torebek. Polecam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz