Składniki
30 dag pieczarekduża cebula2 łyżki masła2 łyżki mąki bulion warzywnyśmietana kremówkatymianek sólpieprz
Przygotowanie
Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Cebulę w kostkę. Masło rozgrzać w garnku z odrobiną oleju, zeszklić na nim cebulę, dodać pieczarki i podsmażyć. Przyprawić solą i pieprzem. Połowę grzybów wyjąć, resztę posypać mąką, mieszając przysmażyć, podlać bulionem i śmietaną, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Dorzucić odłożone pieczarki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz