środa, 28 grudnia 2011

Oko cyklopa

Składniki

Na jednego głodomora:
-1 kromka chleba
-1 jajko
-sól
-pieprz
-ketchup
-ząbek czosnku
-masło do smażenia



Przygotowanie

Kromkę wydrążyć tak, aby pozostała sama skórka (no dobra, może zostać trochę miąższu po bokach :)). Tak przygotowaną kromkę przyrumienić na patelni,ale bez tłuszczu. Natrzeć czosnkiem.
Na patelni rozgrzać masło. Położyć na nim kromkę, w "wyskubany" otwór wbić jajko. Smażyć,aż białko się zetnie (czyli najprościej mówiąc,aż otrzymamy sadzone jajco w chlebie :)). Przełożyć ostrożnie na talerz. Posolić i popieprzyć, a ketchupem zrobić na środku żółtka kropkę, która bądzie udawała źrenicę ;)

Potrawa szczególnie lubiana przez najmłodszych . Zwłaszcza gdy poda im się ją pod inną jej nazwą- "bycze oko" :D

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz