Składniki
2 szkl kaszy po 1 szkl gryczanej i jęczmiennej
1 opakowanie szpinaku mrożonego krojonego
masło
żeberka
sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
Przygotowanie
Ugotować mięsny wywar z przyprawami, wyjąć mięso i pokroić. Na wywarze ugotować kaszę ale postawić ten garnek z wywarem i z kaszą na większy z wodą, inaczej kasza może się przypalić.Do ugotowanej miękkiej kaszy dodać mięsko oraz podsmażony na maśle szpinak. Wymieszać i podawać np. z jajkiem sadzonym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz