Składniki
25 dkg mąki
,15dkg cukru
15dkg margaryny,
2 zółtka,
2łyzeczki proszku do pieczenia
MASA SEROWA :
80 dkg sera białego
20 dkg cukru,
cukier waniliowy,
szklanka smietany 18%,
2 tabliczkiczekolady gorzkiej,
2 budynie smietankowe lub waniliowe lub dodatku do sera SERNIKS
20 dkg bakalii
4 jajka
Przygotowanie
Z mąki,cukru ,margaryny ,,zółtek , zagniatamy ciasto, wykładamy ciastem blaszkę i podpiekamy 10 minut w temperaturze 160 s, ser mielimy najlepiej 2 x.Zółtka ucieramy z cukrem i smietaną dodając partiami przemielony ser.Ubitą pianę z białek mieszamy z masą serową i bakaliami. Utarty ser dzielimy na 2 częsci. Do jednej częsci dosypujemy 1,5 torebki budyniu a do drugiej rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę i połowę torebki budyniu mieszamy składniki ,. Po czym wykładamy składniki na podpieczone ciasto masa jasna i ciemna, po wyłozeniu jeszcze przemieszamy obie masy lekko widelcem tworząc esy floresy.Pieczemy 1,10 minut w temperaturze 180 stopni,. przepis ten dostałam od kolezanki wypróbowałam i dzielę się nim
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz