słodka marynowana papryczka chilli

Składniki

kolorowe papryczka chilli
cebula
ziele andielskie
listki laurowe
gorczyca
zalewa:
12 szkl. wody
2 szkl. octu 10 %
1 kg cukru
8 łyżek soli

Przygotowanie

-papryczkę chilli myjemy i wydrążamy tak żeby pozbyć się wszystkich pestek. -na litrowy słoik dajemy: 5 ziaren ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 2 łyżeczki gorczycy i 3 grube krążki cebuli. -na przyprawy układamy pionowo papryczkini zalewamy gorącą zalewą. -zakręcamy i stawiamy do góry dnem. -pasteryzujemy ok. 10 min. SMACZNEGO!!! Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)