Oponki

Składniki

0,5 kg mąki
1,5 łyżki masła
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka soli
3 jajka
2 łyżki cukru
80 dkg sera (imperial lub śmietankowy)

Dodatkowo:
tłuszcz do smażenia
cukier puder

Przygotowanie

       Z podanych składników wyrobić ciasto. Wałkować dość cienkie placki i wykrawać szklanką oponki.
      Smazyć na rozgrzanym oleju, aż nabiorą słomkowego koloru. Obsypać cukrem pudrem.

Smacznego !!!