Frytki na sposób grecki

Składniki

ziemniaki
olej do głębokiego smażenia
jajka
sól

Przygotowanie

Ziemniaki obrać, pokroić  w paseczki i smażyć w głębokim tłuszczu.
Pod koniec smażenia frytek wlać rozmącone i posolone jajka - smażyć jeszcze przez chwilę.