piątek, 6 stycznia 2012

Brzdąc - ciasto z kremem

Składniki

Składniki:
Ciasto:
- 4 jaja
- 1 szkl. cukru
- 3/4 szkl. mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
- 3/4 szkl. cukru
- 1 budyń śmietankowy
- 1/2 l. mleka
- 4 łyżki kakao
- 1 żółtko
- 1 kostka margaryny (np. Kasia)
- dżem wiśniowy



Przygotowanie

Sposób przyrządzania:
Ciasto: ubić pianę z białek dodając cukier, potem dodać żółtka na końcu dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec w średnio gorącym piekarniku ok. 50 min.

Krem: ubić margarynę z cukrem i żółtkiem, potem dodać ugotowany z mlekiem i przestudzony budyń, na końcu dodać kakao. Przełożyć biszkopt dżemem na to krem potem przykryć drugą warstwą biszkoptu i na wierzchu posmarować kremem.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz